Salsa Tikka Masala

Tikka Masala

Ingredientes: 

• 1 Cebolla
• 1 cuchara Ajo molido
• 1 cuchara Jengibre en polvo
• 1 cuchara Mostaza
• 1 cuchara Paprika
• 1 cucharilla Coriandro
• 1 taza de tomate
• 1 Yogurt natural
• ½ cuchara Cilantro molido
• ½ cuchara Pimienta negra
• ½ taza Zumo de limón
• Aceite de oliva

Elaboración:

1. Picar la cebolla y sofreírla en una sartén durante unos minutos.
2. Añadir el tomate, el jengibre, el zumo de limón, la mostaza y las especies.
3. Añadir el yogurt y cocinar durante 5 minutos a fuego suave.