lunes, 13 de abril de 2009

Caipirinha


Ingredientes:

1 litro de cachaça (agua ardiente de caña) ó 1 litro de vodka (para la Caipiroska)
12 limas
10 cucharadas soperas, copeteadas,
de azúcar
Media jarra
de hielo
Preparación

Utiliza vasos pequeños.

Corta las limas en rebanadas. Colócalas en una jarra y agrega el azúcar. Machaca las limas en el azúcar hasta disolverlas por completo..

Completar con la cachaça y agregar el hielo. Está preparada una rica caipirinha.



CAIPIROSKA:
Para hacer una Caipiroska basta substituir la cachaça por vodka, siguiendo los mismos pasos de la preparación de la caipirinha tradicional.

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