Mezcla Garam Masala

Garam Masala

Ingredientes: 

• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharadita de cardamamo verde
• 1 cucharadita de clavo
• 1/2 cucharadita de cayena molida
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de comino molido
• 2 hojas de laurel
• 4 cucharadas de semillas de cilantro

 Elaboración:

1. Batir todas las especias hasta conseguir un polvo muy fino.
2. Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente