Salsa Barbacoa Rápida |
Ingredientes:
- Una pizca de estas hierbas: comino, orégano, tomillo y romero, medio vasito de vino blanco,
- 2 vasitos de ketchup, 2 cucharadas de azúcar moreno,
- 5-6 gotas de tabasco,
- aceite (al gusto) y sal (opcional).
Basta con mezclar todos los ingredientes hasta lograr una salsa homogénea y verterla sobre lo que quieras aderezar.
Es genial para elaborar carnes en la barbacoa o en la parrilla, se untan previamente y se asan a continuación."
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