Bizcocho de yogur

Bizcocho de Yogurt


Ingredientes : 
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura Royal 
  • 1 yogur (puede ser de limón) 
  • 3 medidas de yogur de harina 
  • 2 medidas de yogur de azúcar 
  • 1 medida de yogur de aceite oliva 
  • Rayadura de 1 limón 

 Elaboración : 

1- Poner en un bol grande los ingredientes en el orden que se indican. 
2- Batir con batidora eléctrica hasta quedar una mezcla homogénea. 
3-Untar un molde de mantequilla, espolvorear un poco de harina. Añadir la mezcla y meter al horno a 175ºC hasta que esté hecho. Esto se sabe metiendo un palito hasta que salga seco. 
 No abrir el horno la primera media hora.

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