Bizcocho de Yogurt |
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura Royal
- 1 yogur (puede ser de limón)
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite oliva
- Rayadura de 1 limón
Elaboración :
1- Poner en un bol grande los ingredientes en el orden que se indican.
2- Batir con batidora eléctrica hasta quedar una mezcla homogénea.
3-Untar un molde de mantequilla, espolvorear un poco de harina. Añadir la mezcla y meter al horno a 175ºC hasta que esté hecho. Esto se sabe metiendo un palito hasta que salga seco.
No abrir el horno la primera media hora.
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