domingo, 5 de abril de 2009

Carpaccio de salmón al estilo Carmen

INGREDIENTES:

Unas lonchas de salmón ahumado.
2 Tomates.
Aceite.
Pimienta negra.


ELABORACIÓN:

Se rallan los tomates en un plato formando una capa. Se extiende el salmón cortado finamente, se añade la pimienta negra y el aceite. Y ya está.

¿Fácil no?

Pues si pones un par de ramitas de perejil o un tomate cherry queda como un plato del Arguiñano, je, je.

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