Magdalenas de naranja y arándanos (En MyCook)


Magdalenas de naranja y arándanos



Ingredientes:

  • 250 gr. de Azúcar
  • 250 gr. de Aceite
  • 250 gr. de Harina
  • 4 Huevos
  • 1 Naranja
  • 1 Sobre de levadura
  •  Arándanos deshidratados
Elaboración:

Poner el azúcar en el vaso de la maquina y triturar 30 segundos al 10.

Agregamos la peladura de naranja y tritruramos treinta segundos al 10.

Insertamos la paleta y agregamos todos los ingredientes restantes menos los arándanos. Ponemos en marcha 1 minuto al 5, luego ponemos los arándanos y mezclamos con una  espátula.

Preparamos una base de magdalenas a la que ponemos cápsulas y las llenamos 3/4 con la masa, añadimos un poco de azúcar por encima y horneamos a 180º durante 25-30 minutos.

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